【锡纸可以直接明火烤吗】
文章插图
锡纸可以直接明火烤 。用锡纸包裹食材进行烧烤,食材熟得快,而且能保证食材的不流失,食材也不易变冷 。像地瓜、金菇菜等 , 需要用铝箔纸包着来烧 , 避免烧焦 。而且用铝箔纸包着来烧海鲜、金菇菜等 , 可保留食物原本的鲜味 。
锡纸用来烧烤时的作用:1、是防止食物粘烤盘 。
2、是防止食物粘上脏东西 。
3、是方便刷烤盘 。
4、是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上 。
5、是防止水分流失,保持鲜嫩 。
秒懂生活扩展阅读
- 绿豆可以做爆米花吗
- 枯萎的玫瑰花瓣可以做什么
- 鲜桂花能直接放蜂蜜里吗
- 皮皮虾可以冷冻吗
- 洗发水可以洗脸吗
- 铜氧化了用什么可以擦亮
- 菜咸了加什么可以变淡
- 宜家可以送货上门吗
- 小作坊白酒可以注册商标吗
- 梭子蟹可以放冰箱冷藏吗