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桃子不可以放冰箱里保鲜 。桃子放在冰箱里酸味会增加,因此桃子不宜放在冰箱保鲜 。桃子果实多汁、味甜,桃子的甜味属于蔗糖,在30℃左右会产生较多的蔗糖,在常温下保存能保持其香甜的味道,常温保存注意避免阳光直射,在常温下也能够抑制酸味的产生 。
桃:
【桃子可以放冰箱里保鲜吗】蔷薇科、桃属植物 。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿 , 暗绿色有光泽 , 叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生 , 从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄 , 直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子 。
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