文章插图
1、热水:锅里倒入热水 , 静置半小时,再用抹布擦洗即可 。
2、白醋:在烧焦的锅中倒入半碗白醋 , 加水煮沸约3-4分钟 。煮沸后静置5分钟 , 最后再简单清洗一下即可 。
3、啤酒加白酒:按照1:1:0.5的比例 , 在锅中倒入白酒、啤酒、清水,盖上锅盖,静置5分钟,最后用清水冲洗即可 。
锅:
【锅子底部烧焦黑了怎么清理】是一种炊事用具 , 可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素 。新买的铁锅用盐水泡泡 。再撒些色拉油擦擦才好用 。如果还有异味 , 就用姜切成块,把锅烧热后,擦拭 。铁锅容易生锈 , 不宜盛食物过夜 。同时 , 尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失 。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净 。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗 。
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