文章插图
【柿子里有蛆是怎么回事】
柿子里的“蛆”其实是食蝇的卵,食蝇最爱柿子、梨子、苦瓜、黄瓜等食物 。食蝇通过产卵器将卵产于柿子皮下,虫卵孵化为幼虫后,活动的幼虫只取食果肉而不离开果实,很难和外界进行接触,并不会沾染外界环境中的病菌 。因此若拿到手的柿子没有发生溃烂、霉变,则证明其中果肉并未沾染致病菌,食用对身体无碍;若不食用 , 直接丢弃即可 。
柿子:柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm 。柿子不仅营养丰富 , 含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值 。各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域 。