山寨版披萨饼的家常做法,十种好吃做法( 三 ) _下午茶

2：胡萝卜切丁和豌豆分别煮熟，洋葱切小长丝。
3：洋葱切丁，西红柿切小粒，炒锅加油先把洋葱炒一下，加入西红柿翻炒到软，加入盐、糖和蚝油翻炒，倒入点开水小火焖至软烂成酱。
4：发酵好的面团取出按揉排气，用擀面杖擀成电饼铛大小的中间薄四周厚的饼胚，电饼铛刷油，把擀好的饼胚放上去，把饼胚周围整理稍高以便盛上配料，用叉子在饼胚面轻轻扎满小孔。
5：把自制的西红柿酱均匀涂抹在饼胚上，再倒入煮熟的胡萝卜和豌豆洋、葱丝，把奶酪撕成小片放在最上面，电饼铛加热烙30分钟至熟。
6：这是烙好的披萨成品图。
简易版披萨

文章插图
主料蛋挞皮适量；马苏里拉芝士适量；
辅料黄瓜1/4根；胡萝卜1/2根；金锣火腿肠3根；
调料番茄酱适量
简易版披萨的做法步骤1：所有食材都准备好，芝士提前从冰箱里拿出来稍微软化，黄瓜胡萝卜洗净，用刀分别去1/4的黄瓜和一半的胡萝卜用刀切成小丁备用。
2：买回来的火腿肠撕掉外包装用刀切成小丁和切好的黄瓜胡萝卜一起放入盘中备用。
3：烤盘从烤箱里拿出来，烤箱180度预热十分钟。预热温度和时间根据自家烤箱温度调整预热时间和温度，但预热时间最少要5分钟。
4：烤盘铺上一张和烤盘一样大小的锡纸/油纸，一次把准备的的打挞皮摆在烤盘上。
5：一次性在铺好的蛋挞皮上倒入适量的番茄酱用手把番茄酱涂抹均匀。
6：再一次把马苏里拉芝士放在涂抹好的蛋挞皮上。
7：把切好的胡萝卜，黄瓜，火腿一次性放入蛋挞皮上。黄瓜要少放，防止在烤的时候出水影响口感。
8：在弄好食材的蛋挞皮表面在撒一次芝士碎。
9：弄好的蛋挞皮放入烤箱180度烤至20分钟即可。烤箱的温度和烤至时间根据自家烤箱的温度酌情调整，只要烤出的蛋挞皮金黄就算熟了。
小窍门1:每家烤箱脾气不同，预热温度时间和烤至温度时间根据自家烤箱的温度和时间调整，但预热时间不要低于5分钟。2:蔬菜和肉类根据自己口味不同可以替换成自己喜欢的蔬菜，可以做出水果口味。3：要想做出来的披萨拉丝，要用马苏里拉芝士。
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山寨版披萨饼的家常做法,十种好吃做法( 三 )

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