姜米茶的做法:
1、姜去皮拍烂 , 大米洗干净晾干 , 小火下米 , 不断翻动 , 把米的水分烘干 。
2、待米的水分烘干后 , 放入姜转中火一起炒 , 待米稍变黄色时 , 转小火继续炒至金黄色 。
3、放水一起大火煮 , 煮开后转小火再煮10分钟 , 关火焖10分钟 , 最后放一点点盐就可以饮用了 。
姜米茶是一道适合产后妈妈们饮用的美食 , 它可以驱寒保暖 , 做法简单 , 只需要将生米和姜一起炒制后再煮制即可 。
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