黑米粥要怎么做需要什么材料 _生活百科

一、主料：
黑米100克、糯米80克。
二、辅料：
花生50克、干枣10粒。
三、调料：
冰糖15克、水适量。
四、做法：
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡2个小时；
2、锅内加适量水，煮沸后，加入黑米、糯米、红枣、花生，小火煮40分钟左右；
4、煮好后，加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。