切西红柿丁的方法：在对西红柿进行切丁时 ， 大多数人都是直接对西红柿进行切块再切丁 ， 这样的方法显然就有些笨拙了 。正确的切丁方法是 ， 先把西红柿的蒂地切掉以后 ， 把西红柿头朝上 ， 然后斜刀在西红柿的头部划出一个米字花刀 。
【如何切西红柿丁】在划十字花刀的时候 ， 不要把西红柿直接切断 ， 十字花刀划出以后 ， 需要把西红柿横着 ， 然后再对其进行切丁 ， 这时再对西红柿进行切丁 ， 就会变得特别容易 ， 而且切出来的丁状大小一样 ， 个个都成颗粒状 。
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