【可可粉是什么跟咖啡有什么区别】1、可可粉是从可可树结出的豆芙里取出的可可豆 ， 经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片 ， 可可饼脱脂粉碎之后的粉状物；
2、可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；
3、加工方法不同分为天然粉和碱化粉 。可可粉具有浓烈的可可香气 ， 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
4、咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料 ， 与可可同为流行于世界的主要饮品；
5、咖啡树是属茜草科常绿小乔木 ， 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 ， 而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁 ， 用适当的方法烘焙而成 ， 品尝起来是苦涩味道 。

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