巴基斯坦|【我在河南挺好的】巴基斯坦小伙沙菲克:在这个来了都说“中”的地方安了家( 二 )


巴基斯坦|【我在河南挺好的】巴基斯坦小伙沙菲克:在这个来了都说“中”的地方安了家】而对于河南本地美食,他还挺喜欢喝胡辣汤,因为这种“辣辣的酱汁有点巴基斯坦咖喱的感觉。”
沙菲克注意到,每到饭点就餐时,郑州的几乎每家饭店都熙熙攘攘。学业结束后,经过一番思量,他做出了“弃医从商”的选择。
由于家庭原因,早早就接触了商业知识的沙菲克,感受到郑州这座城市的商机与活力,“来河南的几年里,我能感受到它的变化——城市节奏越来越快,每个人的生活水平也越来越高。”
在经过一番考察后,2018年,沙菲克和一名河南的朋友,一起鼓起勇气“下海”,盘下了一家店面。他要把玛萨拉咖喱、鸡肉三角饺、土豆薄饼、空气炸球等这些地道的巴基斯坦美食,带到河南。
【站稳脚跟】
巴基斯坦|【我在河南挺好的】巴基斯坦小伙沙菲克:在这个来了都说“中”的地方安了家
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沙菲克的每家饭店都会挂上两国友好的国旗
“外国人开餐厅,会多一些手续,但好在政府的效率比较高,知道我来自友好邻邦后,很快就帮我搞定了!”沙菲克说,饭店开了之后,受到了很多食客的追捧,也吸引了不少视频主播前来打卡,因此新品牌声名鹊起,自己也因为在视频中频频出镜,体验了一把当“网红”的感觉。
“这些体验都让人很兴奋,当然在这个过程中,我的朋友也变多了,圈子也更大了。”沙菲克表示,由于饭店人气很高,两年时间,他一鼓作气开下了四家饭店。
而在这个过程中,他的行为习惯也越来越“中式”。在去年新店开业时,他发给河南朋友们的邀请函语言特别古典“白驹过隙,忽然而已。感念相识,由衷欣慰。至此佳期,诚邀相聚。兼以美食,开怀畅叙”。
【安居乐业】
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如今,儿子也被沙菲克接到了河南
“你爱河南吗?”面对这个有些肉麻的问题,巴基斯坦大汉沙菲克有点儿害羞,他没有直接回答,却说四年前自己已经把留在巴基斯坦的妻子和儿子接到了河南,而两年前,他的小女儿也在郑州出生。
关于未来,莎菲克的计划简单而宏大,他要在河南开更多的店面,让儿女跟着自己学习中文,上郑州本地的学校,最终在这座城市,在这个来了都说“中”的地方扎下根。
“在这座城市里,我能看到未来。”从异乡人到新河南人,被河南包容了自己大理想和小愿望的沙菲克坦言,自己得到了机遇。“一带一路”建设发展中,中国和巴基斯坦之间的亲密友谊和顺畅合作,也让在河南扎根的自己得到了不少惠利。
饮水思源,他表示,未来计划成立一个中巴交流中心,用自己的资源和经验搭建经济经贸走廊,为两国友谊贡献一份力量。

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