波士顿龙虾蒸多久


波士顿龙虾蒸多久

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【波士顿龙虾蒸多久】
500克左右需蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟 。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,大火蒸10分钟左右即可 。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅 , 防止龙虾肉受热过久而影响口感 。

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