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冬藏的时间为立冬，于每年公历11月7-8日之间交节 。冬藏出自《史记·太史公自序》：“秋收冬藏，此天道之大经也 。”意为秋季收获粮食，冬天贮藏果实 。立冬则是冬季的开始，是生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态的时间，因此冬藏的时间为立冬 。
立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始 。立冬也是中国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意 。
【冬藏的时间】《孝经纬》曰：“斗指乾，为立冬，冬者 ， 终也，万物皆收藏也 。”而关于四季的划分时间，中国习惯以“四立”（立春、立夏、立秋、立冬）为四季的起点 。

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