有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用 。
主料：排骨150克，山药1条，油适量，盐适量，党参适量，红枣适量，姜片适量 。
步骤：
1、排骨提前用水泡20分钟左右，泡去血水 。
2、党参洗净切段，山药切块，姜切片，红枣洗干净 。
3、将所有材料放进电炖锅内 。
4、加入适量水 。
5、调到炖汤档，时间选用4小时 。
6、静候四小时即可 。

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