拔丝土豆需准备食材:土豆、油、白糖、白芝麻、淀粉 。一共四个步骤,下面是拔丝土豆详细操作:
第一步:切成滚刀
土豆去皮 。切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉 。
第二步:炸至表面金黄
锅里多倒些油,土豆下锅炸至表面金黄 。盘子表面刷一层熟油 。
第三步:翻炒白糖
锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡 。
第四步:裹上糖衣
【拔丝土豆怎么做】土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻 。
总结:以上就是关于拔丝土豆怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
秒懂生活扩展阅读
- 干槐花怎么制作
- 油柑怎么吃
- 苹果手机铃声小怎么解决方法
- 大樱桃怎么保存
- 怎么腌制酸菜大白菜可以吗
- 微信申请日期怎么看
- 王者荣耀怎么显示亲密关系
- 刚买的小狗脚掌干裂怎么回事
- 玻璃瓶盖怎么打开
- 鸡肉抓饭怎么做