吃完橙子能喝豆奶么 _生活百科

吃完橙子不能喝豆奶。
【吃完橙子能喝豆奶么】豆奶在胃中会通过胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。然而豆奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响豆奶的消化与吸收。另外要注意在吃橙子前后1小时内不要喝豆奶，因为食物都会在胃中存留1小时左右。