怎样挑选橙子

挑选橙子方法:
1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实;
2、如果能够拿在手上,称称重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油,或是透过果皮,闻到阵阵香气,一定是汁多味美的橙子;
4、挑橙子要看色、形、皮、度 。颜色浓的味道稍好形状中等的橙子味好,从外皮上看,外皮薄的比较甜,度是指高度,高桩的不及扁平的甜 。

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