因为马卡龙通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼 。
【马卡龙口感为什么很硬】这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见 。品尝马卡龙搭配清茶或者咖啡,去体会马卡龙的层次,酥软,粘腻,去发挥想象,少女的酥胸,才能让美味升华 。
秒懂生活扩展阅读
- 意式马卡龙与法式马卡龙哪个好吃
- 龙之崛起怎么不能进开放游戏啊
- 尼斯湖水怪是恐龙吗
- 天龙八部炼金什么意思
- 雪铁龙c4l正时皮带怎么对
- 小青龙的做法
- 输开头的成语接龙
- 骁龙675是什么水平
- 金精草龙戟草的俗名叫什么
- 小龙虾有几种品种