上海是各种名特小吃荟萃的地方 ， 它的口味有别于四川、重庆的麻辣味 ， 而是以清淡、鲜美、可口著称 。上海的小吃 ， 有蒸、煮、炸、烙 ， 品种很多 ， 最为消费者喜爱的 ， 莫过于是：汤包、百叶、油面精 。这是人上海是各种名特小吃荟萃的地方 ， 它的口味有别于四川、重庆的麻辣味 ， 而是以清淡、鲜美、可口著称 。上海小吃有：上海梨膏糖 ， 排骨年糕 ， 枫泾丁蹄 ， 生煎馒头 ， 上海海棠糕 ， 薄荷糕 ， 蟹壳黄 ， 擂沙圆 ， 油豆腐线粉汤 ， 猪血扁 ， 城隍庙五香豆 ， 高桥松饼 ， 金泽状元糕 ， 油墩子 ， 桂花酒酿圆子 ， 两面黄 ， 八宝饭 ， 条头糕 ， 上海三鲜馄饨 ， 小杨生煎 ， 南翔小笼 ， 青团 ， 素菜包 ， 油氽馒头 ， 糟田螺 ， 小绍兴鸡粥 ， 老虎脚爪 ， 上海酒酿汤圆 ， 小笼馒头等 。
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