飞蟹是可以冷冻保存两到三天的 ， 飞蟹是海螃蟹 ， 一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的 ， 因为活飞蟹其实并不容易保存 。因此 ， 为了便于运输的存放 ， 很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的 。
除了通过冷冻的方法来保存螃蟹 ， 我们也可以将螃蟹暂时养着 ， 这样也能保持螃蟹的新鲜 。准备一个大水桶 ， 把活蟹放进去 ， 然后倒入到螃蟹身体一半高的水 ， 记住水不要漫过螃蟹 ， 否则会导致螃蟹缺氧死亡 。同时 ， 为了防止螃蟹会变瘦 ， 在暂养的过程中 ， 需要喂一些食物给螃蟹吃 ， 可以喂食芝麻和碎鸡蛋 。

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