文章插图
patron是培恩龙舌兰酒 , 是由企业家John Paul DeJoria和Martin Crowley创立 。培恩龙舌兰酒以100% 的韦伯蓝龙舌兰经烘烤、碾碎、蒸馏和装瓶等一系列工序进行酿造而成 。培恩公司将传统技术与现代技术相结合,完善了制作龙舌兰酒的艺术,并使其日臻完美 。
制作过程:
【patron是什么酒】龙舌兰植物要经过12年才能成熟,龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位(Pinal)(即凤梨之意),这种布满刺状的果实,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液 , 然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类 。经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵,果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏 。龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为WhiteTequila,味道较呛,另一种Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一年,味道与白兰地近似 。
秒懂生活扩展阅读
- 面肺子是什么
- 柏拉图提出人的三个层面分别是什么
- kt板是什么意思
- 基本电价是什么意思
- gb2626是什么标准口罩
- xaxr口罩是什么牌子
- 开瓶器怎么开红酒木塞
- 毛沙是什么
- 面巾纸的用途是什么
- 松花蛋用的地灰是什么