【猕猴桃的储存方法】
文章插图
1、在阴凉通风处保存:猕猴桃剔除病虫、伤烂果后 , 放置阴凉通风处 , 一般可以保存3-5天 。
2、冰箱保存:猕猴桃也可以放进冰箱冷藏室保存,尽量减少触碰 。在冰箱低温环境下 , 猕猴桃大概可保存1-3周 。
3、盒装保存:将猕猴桃放入纸箱内 , 注意轻拿轻放 , 避免压破,导致汁液把其它完好的猕猴桃浸、腐坏,放置在阴凉处可保存5天左右 。
猕猴桃:
也称奇异果,中国是猕猴桃的原产地 , 20世纪早期被引入新西兰 。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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