炒螺怎么炒 2023-10-27 生活百科 【炒螺怎么炒】 文章插图 1、食材准备:田螺1斤、姜1块、蒜瓣5瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝 。 2、田螺加少许盐养净,剪去尾巴 。 3、准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒 , 辣椒,姜葱蒜,紫苏 , 啤酒,配料切好 。 4、火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒,加入豆瓣酱和花椒炒香 。 5、倒入田螺 , 翻炒均匀后倒入生抽,再加入啤酒,末过田螺加盖煮五分钟 。 6、开盖调盐 , 再倒入剩下辣椒葱和紫苏碎 。 7、翻炒均匀加入少许鸡精(或糖)即可 秒懂生活扩展阅读 小辣椒怎么炒 鸭杂怎么炒 腊肉怎么炒好吃 牛肉的怎么炒 面筋怎么炒 怎么炒花甲 粉干怎么炒 豆芽怎么做好吃炒 蛋炒豆角怎么炒好吃 鸡蛋炒饭怎么炒好吃