【胡萝卜要不要削皮】
文章插图
胡萝卜不要削皮 。胡萝卜的营养元素大多在表皮上,可以不用削皮,切好后不能水洗或浸泡太久,这样会导致营养流失 。在制作胡萝卜前,把表面的一些泥土、污垢清洗干净即可烹饪,不会影响口感和营养 。
胡萝卜:
胡萝卜为一年生或二年生草本 。根粗壮 , 长圆锥形,呈橙红色或黄色 。茎直立,高60-90厘米,多分枝 。叶具长柄,2-3回羽状复叶,裂片线形或披针形 , 先端尖锐,有小尖头;叶柄基部扩大 , 形成叶鞘 。原产亚洲西部 , 阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培 , 16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国 , 日本在16世纪从中国引入 。胡萝卜适应性强,易栽培,种植十分普遍 。胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽,所需时间约为5天;茎叶最适宜在23-25℃条件下生长,幼苗可耐27℃以上的高温;直根膨大期的适宜温度是13-18℃ 。花期4月 。
秒懂生活扩展阅读
- 黑木耳炒什么
- 西米包粽子要不要水泡
- 空调不用了电源插头要不要拔掉
- 炸猪油要不要加盐
- 胡萝卜怎么做好吃又简单
- 虾皮做馅时要不要炒熟
- 夏天苹果要不要放冰箱保鲜
- 凉拌笋要不要过热水
- 酱肉腌好了要不要洗
- 早晨一杯胡萝卜汁功效