豌豆粉可以凉拌来吃;
凉拌豌豆粉的做法:
凉拌豌豆粉需要准备的原料有 , 豌豆粉200克、豆豉酱、红油、生抽、醋、大蒜、蚝油、花生碎、盐、葱;首先 , 将将豌豆粉切成3至5厘米的长条 , 葱切成花 , 大蒜拍碎成泥;将生抽、醋、蒜泥、豆豉酱、蚝油、花生碎、红油、盐拌匀浇在铺好的豌豆粉上;最后撒上葱花 , 即可食用 。
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