1、准备好用料:白果干)5颗,大米200g,玉米50g,竹荪50g 。
2、竹荪,用水泡十几分钟,然后竹荪撕成条,白果洗净 。
3、水滚后,放入大米和玉米 。
4、粥有一定粘稠度后,放入竹荪和白果继续煲十五分 。
5、煲白果的时候,把盖子留一个缝,让白果的毒性挥发 。放盐,起锅即可,
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