主料:鲜鱿鱼圈300克 ， 韭菜200克 。
辅料:草菇老抽10克 ， 葱20克 ， 蚝油15克 ， 姜10克 ， 蒜10克 ， 盐5克 。
做法:
【韭菜炒鲜鱿鱼圈的做法有哪些】1、鲜鱿鱼圈摘去黑膜洗净；
2、韭菜摘去老 ， 黄叶 ， 洗净切一寸长段；
3、葱花 ， 姜丝 ， 蒜片切好备用；
4、热锅冷油 ， 放入葱花 ， 姜丝 ， 蒜片；
5、放入韭菜；
6、放入鱿鱼圈炒至变色加老抽 ， 蚝油 ， 出锅 。

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