成隆行蟹王府,蟹粉小笼,蟹肉新鲜,不碎,嚼得出蟹肉,汤汁饱满浓厚,皮子晶莹弹牙薄如纸,蘸料道地;蒲石小点,鲜肉小笼皮薄汁多,吹弹可破,纯正优选的饱满黑毛猪肉馅,浓醇到极致的汤汁,每一只在28克左右;南翔馒头店,鲜肉小笼,是上海最早的小笼,有鲜肉,蟹黄,虾仁,野菜,松茸等15种口味,皮薄,汤汁满满;富春小笼,小笼面皮筋道,皮略厚,汤汁鲜甜,现包现蒸,汤水鲜美,馅儿紧实,传统的上海口味,鲜肉和蟹粉,是经典口味;南翔猗园小笼馆,品种有鲜肉,虾仁,蟹黄,干贝等等,肉馅鲜香,汤汁清澈,皮薄滑软;鼎泰丰,皮薄馅大,灌
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