原料:
高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉、白糖、低粉、芝麻 。
做法:
1、准备方形烤盘 , 将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内 , 在面包机的一角放入盐 , 另外的一角放入白砂糖 。
2、加入高粉低粉覆盖整个桶底 , 加入泡打粉 , 在面粉中间挖一个坑 , 放入酵母 , 不要和水接触 。
3、面包机揉面2次后 , 发酵1小时左右 , 冬天北方较冷建议通电发酵 , 发酵后排气 。
4、平均分成8份 , 揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟 。
5、取
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