文章插图
1、芡实不是莲子 , 芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科 。
2、芡实,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等,是一年生水生草本植物 。芡实原产于中国及东南亚地区,我国自古就有栽培 。据史料记载 , 芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品 。
【芡实是莲子吗】3、芡实分野生种和栽培种,品种多达20余个 。芡实野生种 , 主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带,适应性较强,分布广泛 , 中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布;芡实栽培种,原产于江苏太湖流域一带,亦称苏芡或南芡,目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植 。
秒懂生活扩展阅读