文章插图
火龙果加热方法是温水泡 。将火龙果放在七十度左右的温水中浸泡3-5分钟即可 。需注意水的温度不能太高，太高会导致花青素以及维他命C流失 ， 火龙果也就会失去原有的营养价值 。火龙果树是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，其果实红龙果为红色，长球形，果肉为白色和红色 ， 通常夏秋两季成熟，味道甜美多汁 。
红心火龙果和白心火龙果的区别：1、果肉：红心火龙果的果肉为红色 ， 白心火龙果的果肉为白色 。
2、口感：红心火龙果的含糖量较高，口感更加甜美 ， 而白心火龙果的含糖量较低，口感较清淡 。
【火龙果怎么加热】3、价格：红心火龙果属于杂交品种，含有花青素，价格较高，而白心火龙果价格偏低 。