白酒泡杨梅酒保质期


白酒泡杨梅酒保质期

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【白酒泡杨梅酒保质期】
1、杨梅酒由于加入了杨梅的风味,在保存期限方面受到一定限制,超过保质期限,杨梅酒的味道以及其酒精度会受到影响 。市面加工的瓶装杨梅酒保质期为4~5年,超出保质期 , 杨梅酒独特的味道会逐渐挥发,口感也会变差 。
2、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的 。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素 。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品 。

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