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帕沙古树茶以清甜而著称，海拔越高，茶韵味越足 。其条索匀整，翠绿色泽，显著毫毛；绿中带金黄的浓郁汤色 ， 香气浓郁；水路较细，舌面回甘生津持续，层次变化明显，略带苦涩味 。帕沙古树茶总体呈滋味纯厚，苦味略显，香沉而浓郁，涩弱，厚实等特点，属于是“有肉有骨”的茶 。
地理位置：【帕沙古树茶的特点】帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡，地处格朗和乡政府西南边，距乡政府6.00公里，距县城33公里 。东邻帕真村、南邻小街乡南迫村、西邻勐混镇广岗村、北邻苏湖村 。辖帕沙中寨子一队、帕沙中寨二队、老寨一队、老寨二队、帕沙新寨、老端、南干6个村民小组 。全村国土面积61.78平方公里，海拔1200-2000米 ， 年平均气温22℃，年降雨量1500毫米，适合种植水稻、甘蔗、茶叶等农作物 。