煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮几分钟 2023-10-29 生活百科 文章插图 1、先把鸡蛋用冷水清洗干净 。然后直接冷水下锅,水开后煮8分钟左右,然后关火焖5分钟(也可以直接煮10分钟) 。这样不仅鸡蛋不容易煮破皮,剥开皮后,里面蛋黄的颜色是金黄色的,好看又好吃 。 【煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮几分钟】2、如果不喜欢吃纯熟透的,只需要煮6分钟左右,蛋黄是一半的糖心 。要是煮7分钟左右 , 蛋黄是微微凝固,或者略带一点点糖心 。可以根据自己的口感喜好,决定煮的时间 。但是不论煮几分钟,都是冷水下锅,水开后计算时间的 。 秒懂生活扩展阅读 八宝粥不泡能直接煮吗 自制灌肠是蒸还是煮 怎么煮栗子容易脱壳 隔水煮鸡蛋要多久 虾要煮多久才熟? 怎么剥鸡蛋不粘壳 水饺煮多久才能煮好 冷水和热水哪个先结冰 螺要煮多久才熟 豆浆要煮多久才能煮熟