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西洋参保质期限两年 。西洋参在存放时要注意避免受潮 , 只要是没有变质、长虫,且未加工过的西洋参都是可以服用的 。若是加工过的西洋参,要参考包装上的保质期,因为加工过的西洋参里面掺杂了其它的成分 , 过了包装上的保质期,即便外观上没有变质,但其成分会发生一些化学反应 。
西洋参:【西洋参保质期限几年】西洋参是五加科、人参属多年生草本植物 。根为肉质,其形状有椭圆形和纺锤形,外皮表面呈浅黄色,较细致光滑,生长茂盛 , 断面的纹理具有菊花状;茎为直立圆柱形,光滑无毛,绿色或暗紫绿色,茎的高矮随参龄不同而不一样;叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶,小叶片为倒卵形或卵形,叶较薄,边缘有不规则的粗锯齿,一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶,二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶,3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶;花从茎顶中心抽出花薹,由许多小花组成伞形花序;浆果形状为扁圆形,呈对状分布,成熟后的颜色为鲜红;花期、果实成熟期分别为7月、9月 。
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