青芒果怎么切

【青芒果怎么切】

青芒果怎么切

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青芒果切法:
1、将芒果洗净,竖立放在砧板上 。
2、在接近芒果核的地方用刀切下 , 将芒果分为三部分:两片芒果肉,一片芒果核 。
3、用刀分别横向和纵向在芒果表面划开,划好后,用手向中间轻轻顶开,形成芒果花 。
4、吃芒果时,用刀顺着缝隙剔下来即可 。
芒果:
芒果是杧果的通俗名 , 是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性 , 黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序 。核果大,压扁,长5~10厘米,宽3~4.5厘米,成熟时黄色,味甜 , 果核坚硬 。芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素、维生素C较高,在所有水果中少见 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。

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