文章插图
【苦菊生吃好还是熟吃好】
1、苦菊属菊花的一种，可炒食或凉拌，生吃可以保留更多的营养成分，熟吃口感会更好，可根据自身喜好选择 。苦菊，菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤 。
2、苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌 ， 是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用 。因其有清热解暑之功效，受到广泛的好评 。

秒懂生活扩展阅读

• 吃樱桃对人有什么好处哦
• 开瓶后的可乐怎么保存好
• 拼多多如何删除好友
• 吃红薯叶有什么好处吗
• 微信能有多少个好友
• 青椒能生吃吗
• 瘦肉怎么做好吃
• 米饭怎么做好吃
• 吃鸭肝对人体有什么好处
• 茄子怎么炸的酥脆又好吃