独刺鱼种类有许多，大致可分海鱼和淡水鱼两种，淡水鱼中像鲶鱼、狗鱼、鳜鱼、罗非鱼、鳝鱼、泥鳅等喜以肉为食的多为独刺鱼种 。海鱼大多数都是独刺鱼，而非独刺鱼种却很少见 。
独刺鱼也是厨师对做好的鲈鱼的称呼 。
海鲈鱼，又称花鲈、七星鲈、鲈鲛，地方名有寨花、鲈板、四肋鱼，等等 。
【独刺是什么鱼】主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海；中国沿海均有分布，喜栖息于河口，亦可上溯江河淡水区 。
国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多，为经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种 。

秒懂生活扩展阅读

• 手舞足蹈是什么意思
• 戴尔bios万能密码是什么
• 美甲最后一层涂的是什么
• 半年多了胸口梗堵是什么原因
• 木槿花的繁殖方法是什么
• 淘宝客推广开通要求是什么？
• 天猫直送是授权店吗？直送服务流程是什么?
• 质数是什么时候学的
• 一枪四洞是什么意思
• 眼睛是红的兔子是什么品种的