熟柿子的保存方法如下:
1、放在通风阴凉处 。若买来的柿子在2天内会食用完,只需将柿子放到通风、不受日照的阴凉处 。若柿子较多,也可以考虑将2天内的食用量放在常温下 。
2、放在冰箱冷藏室 。一般来说,适合柿子的保存温度在7至13摄氏度之间,放入冰箱冷藏的柿子可先不清洗,可用塑料袋或纸袋包装,防止果实水分蒸散 。也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏 。
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