很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意 。西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧 。
1、西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳 。
2、提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花,
3、倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟,
4、西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可 。
掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来 。
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