腌菜怎么腌 2023-10-25 生活百科 文章插图 腌菜腌制方法: 1、准备材料:芥菜、盐粉一包、辣椒若干、生姜若干、凉白开一锅 。 2、芥菜洗净 , 晾干水分 。 3、烧一锅白开水,冷却备用 , 将芥菜放入容器中,倒入凉白开,以刚刚淹没芥菜为准 。 4、倒入辣椒、生姜片、盐粉,密封容器,放在阴凉干燥的地方腌制一星期即可 。 腌菜: 【腌菜怎么腌】腌菜,是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜 , 并通过腌制,增进蔬菜风味的发酵食品,泡菜、榨菜都属腌菜系列 。腌菜最初的意义不是腌菜,而是贮藏 。 秒懂生活扩展阅读 祝福卡祝福语怎么写 视频号视频怎么下载 h510和b460怎么选 密码箱怎么开 番茄鸡蛋怎么炒好吃 炒洋白菜怎么做好吃 麻婆豆腐怎么炒 炒血鸭怎么炒好吃 武昌鱼怎么做好吃 笋怎么做好吃