主料:
面条 , 蛋饺 , 爆鱼 , 大虾 , 卤蛋 。
辅料:
油 , 盐 , 生抽 , 胡椒粉 , 香菜 , 鸡精 。
步骤:
1、准备好食材;
2、面条放入开水煮熟;
3、捞入大碗 , 用植物油搅拌一下待用;
4、爆鱼放入开水中煮开5分钟;
5、再放入蛋饺 , 卤蛋 , 大虾煮开2分钟;
6、放入盐 , 先抽 , 胡椒粉 , 鸡精调味;
7、撒些香菜;
8、再把煮好的这些年菜 , 连菜带汤倒入面条碗内即可食用 。
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