啖怎么读啖怎么读

作者：阚宝林

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方言是活化石，作为非物质文化遗产，是传统文化的宝库。它每个字都有生命，蕴含了先民千百年的生活风貌与智慧。以下单音动词，在江淮地区代代相传，目前还可于乡野陋巷偶尔听闻，存活在少数村叟田妇的口语里。与现代普通话占优势地位的双音动词比，它们言简意赅、意蕴独特丰富、婉转而形象，让人肃然起敬，惊异于我们民族传统文字之高贵与长久的生命力。
然而，受各色力量围剿，方言目前极度脆弱，词汇和惯用法的流失更是迅速而无可挽回，不少单音方言动词已淡出我们的口语，非经注意，人们已忘却了其存在。或许不出十年，它们将完全湮没于城镇化和现代媒体泛起的大潮中，下一代的语言表述里将不再有它们的声影。

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【安】读若rān，栽种。尤指在两茬作物间抢时间栽种瓜豆等。
该词今人已不用。
【饵】A. 以诱饵捕获。B.招惹、惹是非。如：a.“别～他，他是个猪头三。”b.“臭腌菜～苍蝇。”
偶读若rā 。或作“惹” 。一作“迩”，韩愈《释言》：公正则不迩谗邪。
【粑】借音词。粘、爬在表面上。
【绑】A.连带。B.（硬性、勉强地）要求别人一起行动。如：“他非要～我一块去。” C.以某物作赌资、抵押打赌。如：“别謆经（意“吹牛”），你可敢跟我俩～一条烟（打这个赌）？”
【抱】A.抱养。B.拥抱、收拢植物秸秆、拿被子等用双手抱持的动作。
【菢】禽鸟孵蛋。又称菢窝。今人只会用“孵化” 。
【擘】（用手指）掰开、剖裂。其本义指大拇指，引申以大拇指来掰开物品。通掰、擗、捭。唐《柳毅传》：乃～青天而飞去。～、扳、揙、披、擗、捭等同声母单音动词，似同源，均有“断、分、击打”等义。
【诐】读若“悲” 。乱讲、编造谎言，或以不实论据强辩、以欺骗言论图谋不当诉求。如：“别跟我瞎～，你哪来之钱入股？”《说文》：～,辩论。《孟子》：～，辞知其所蔽。
【啖怎么读啖怎么读】合肥方言中还存有 “～、贼～、别跟我瞎～”等说法，词义已弱化，多用以训斥、揶揄下辈或熟人间的一般无害谎话。
今人所用近义词：骗人、忽悠、瞎掰。
【滗】（使用工具或通过倾斜等方法）将容器里的液体排出来，同时又不倒出所盛之物。
今词：过滤。
【瞟】读若biào 。用眼睛余光快速一瞥。盯着、较劲。
【柲】（在身上）插、别着：腰里头～着一把盒子枪。
今俗用：别、插着。
【簸】通过上下扬动、前后摆动的动作，利用物体轻重不同、其落点和降落时间也不同的原理，用簸箕、坌箕等打时差先接取谷物，再后缩，让糠秕、草末等落于容器前的地面，从而扬米去糠、扬谷去瘪。
今无词对应。

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【布】点播、补种。
今已极为冷僻。
【蹭】读若cáng或cào 。A.碰擦、摩擦。B.通“擦”，因碰擦而沾染。C.用脚底来回踹踏、摩擦地面。如：～痰。
【拺】读若cé 。托扶、向上托把劲。如：“扁担先上肩，我来帮你～把劲。”
今人几乎弃用。
【焠】（快速地）烧水。
【撑】读若cēn 。A.撑开。相当于：一碗饭～三碗粥。吃饱了还硬吃。B.帮忙、帮人应付、支把力：～场子、～面子。
【蹅】A.（在不得不下脚的地方如雪地、淖泥、菜地里）踩、踏。B.（无意）踩上。偶指肆意踩踏。
不久前尚为常用词，恐不久将退出口语。
【搽】用手在脸上、身上涂抹化妆品、药膏等。
【车】借音字。歪斜、对不齐，叉开一点。通“磋” 。（非正式）走、溜号。
【扯】 A.用力撕扯：～布（买布）。B.聊天、拉呱、谈及。C.抽、吸、拉拽。D.带头。E.造谣、哄骗，背地里（用消极语言）议论、攻击别人。F.植物的幼苗开始长出茎蔓，沿地面或援其它物体向四周或上方攀爬：～秧子。
【称】买（食品）：～肉、～糖。
注：昔时，采买物品，根据对象不同，均有相应的动词，如：打两斤油、捞两厢豆腐、逮几个小鸭、捉一个小猪。今均用“买” 。
【跐】读chī 。A.脚下滑动。B.快速滑动。C.喻溜号、悄然离开。

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