1、准备好原材料粘米面100克，温水100克，白糖25克，酵母2克，油适量 。
2、温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀 。
3、加入粘米粉搅拌均匀 。
4、静置发酵至原来的2.5倍 。
【三角粑米浆制作方法】5、电饼铛均匀刷上一层油 。
6、倒入发好的米糊 。
7、上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟，切块即可 。

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