1、香蕉是淀粉质丰富的有益水果，味甘性寒，可清热润肠 ，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者不宜，最适合燥热人士享用；
2、荸荠营养丰富, 含的磷是根茎类蔬菜中较高的，可以促进人体生长发育和维持生理功能的需要，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，还含有一种“荸荠英”，对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果；
3、荸荠本身就属于寒性食物中较为严重的一种，不宜和寒性食物同食，故不宜与香蕉同食 。
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