罗汉果的功效与作用禁忌和食用方法罗汉果的功效与作用

罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换
是国家首批批准的药食两用材料之一
被人们誉为“神仙果”

01罗汉果为什么这么甜

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很多人应该都知道，罗汉果非常甜，有些人就担心罗汉果含糖量这么高，吃了会不会发胖啊？其实这种担心是多余的，吃罗汉果完全不会导致肥胖。因为罗汉果中所含的糖与果糖、蔗糖不同，罗汉果致甜主要成分是罗汉果甙，一种低聚糖，属于三萜甙类，其甜度为蔗糖的300倍，且热量很低。这类糖不会转化成葡萄糖，也基本不需要人体胰岛素来分解，还可以降血糖，因此罗汉果是糖尿病人或者高血糖人群较为理想的代用糖。

02罗汉果泡水喝有什么好处

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1、清肺止咳
罗汉果有清热润肺、利咽开音的作用。有肺热肺燥咳嗽者、慢性咽炎患者、总是干咳的人群也可以考虑直接用它泡水喝。
2、润肠通便
罗汉果甘润，可生津润肠通便。治肠燥便秘，可配蜂蜜泡饮。
3、辅助控糖
中医认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。

03罗汉果不适宜哪些人

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【罗汉果的功效与作用禁忌和食用方法罗汉果的功效与作用】
罗汉果偏甜，容易伤及脾胃，对于脾胃不太好的人群应该少量饮用。对于身体虚寒、体质较弱的人更要慎重饮用罗汉果水，如果需要发挥其功效治疗自身问题，可以适当加入一两块姜片中和罗汉果过量的寒性，然后在饮用。

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