原名蕹菜 ， 又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜 ， 节节菜 。开白色喇叭状花其梗中心是空的 ， 故称“空心菜” 。在福建、广西、贵州、四川称空心菜 ， 福建称通菜蓊、蓊菜 ， 江苏、四川称藤藤菜 ， 广东称通菜 。该种原产中国 ， 现已作为一种蔬菜广泛栽培 ， 或有时逸为野生状态 。中国中部及南部各省常见栽培 ， 北方比较少 ， 宜生长于气候温暖湿润 ， 土壤肥沃多湿的地方 ， 不耐寒 ， 遇霜冻茎、叶枯死 。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲 。除供蔬菜食用外 ， 尚可药用 ， 内服解饮食中毒 ， 外敷治骨折、腹水及无名肿毒 。

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