芹菜猪肉馅饺子的做法:
一.食材:芹菜、猪肉、酱油、花生油、盐、黑胡椒、葱、姜 。
【芹菜猪肉馅的饺子怎么做】二.步骤:
1、 芹菜洗净切碎 ， 切好后稍微挤一下水分;
2、 剁猪肉的时候 ， 同时放葱和姜进去一起剁;
3、 取一个大一点儿的容器调馅儿 ， 放酱油、花生油、盐和黑胡椒 ， 用筷子顺着一个方向搅拌;
4、 冷水和面 ， 饧一会儿;
5、 将面团分成几块 ， 可以将面块搓长 ， 用刀切成小块儿 ， 也可以直接用手揪;
6、 小块儿压扁 ， 擀饺子皮儿;
7、 把馅放在饺子皮里 ， 包起来;
8、 包好的饺子 ， 待水开后放饺子进去煮 ， 煮熟即可 。

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