1、冰箱冷藏,冰箱冷藏室保存山竹的好方法,把新鲜的山竹放在保鲜袋中 。
【山竹保存方法】2、山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主 。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了 。
3、山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧 。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样 。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏 。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀 。
4、总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了 。山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议大家一次不要大量购买,吃多少就买多少 。