全麦面包会长胖吗

1、不会 。
2、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包 。它的特点是颜色微褐 , 肉眼能看到很多麦麸的小粒 , 质地比较粗糙 , 但有香气 。全麦面包之所以更有利于身体健康 , 因为它富含纤维 , 能帮助人体打扫肠道垃圾 , 还能延缓消化吸收 , 有利预防肥胖 。而普通的白面包用白面粉制作 , 膳食纤维含量极低 。
3、颜色发褐的面包 , 未必就是全麦面包 。一些企业为了迎合部分消费者偏爱褐色全麦面包的心理 , 会用白面粉来做面包 , 然后加少量焦糖色素染成褐色 , 看起来很像全麦面包 , 但其实本质上仍然是白面包 。

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