湖南有什么特色零食

【湖南有什么特色零食】湖南人一直比较爱吃辣 , 美食小吃也都以辣为主 , 特色零食有口味虾 , 臭豆腐 , 姊妹团子 , 剁椒鱼头 , 龙脂猪血 。口味虾是湖南街头的代表小吃 , 色香味美 , 香香辣辣的;湖南的臭豆腐从颜色到气味儿上都十分符合臭豆腐的这个形象 , 虽然闻起来十分臭 , 但是吃上一口着实是清香无比 , 外酥里嫩;姊妹团子是好看又美味 , 外形晶莹剔透 , 颜色白白亮亮 , 受到很多人的欢迎;剁椒鱼头也不例外 , 这是湖南的一道地道招牌菜 , 用的是鱼头 , 然后放入调料 , 重点是剁椒 , 选用的是湖南本地剁椒 , 然后用大火蒸十分钟即可;龙脂猪血 , 这也是湖南的一道特色美食 , 俗称麻油猪血 , 这道小吃在湖南本地也是比较有名的;湖南的特色小吃椒盐馓子也比较受欢迎 , 口感香香脆脆 , 既能当做饭后零食又可以作为菜肴 , 真正的老少皆宜 。

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